Por Eugenio Ortiz Carreño/Bahía de Banderas
Bahía de Banderas es el único municipio de Nayarit que está dentro de la denominación de origen de la raicilla reconocen y celebran tanto productores como promotores de destilados al anunciar la celebración del V Festival de la Raicilla, Mezcal, Cerveza Artesanal y Tequila en la Marina de la Cruz de Huanacaxtle.
Participaron en la conferencia de prensa Rafael Alcántara, presidente de la Marina Riviera Nayarit; Xavier Esparza García, director del Registro Civil de Bahía de Banderas, quien asistió en representación del presidente municipal, Héctor Santana García; Naim Ali Modad González, director general de Circo Agave Feramece; Itantehuitl Barona Rodiles, directora general del Circo de los Niños de San Pancho; Pedro Fernández del Valle, de Raicilla AYCYA, quien representó al Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla, Zona Sierra, y Jorge Octavio Joya García, representante del Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla, Zona Costa.
Nain Modad, del comité organizador, informó que se espera la asistencia de 50 expositores de los diversos destilados y destacó que al festival se le ha dado un toque eminentemente familiar y por eso se contempla que en la apertura se presentará un espectáculo del Circo de los Niños de San Pancho.
PROMOTOR Y PRODUCTOR
En su oportunidad, Xavier Espoarza destacó el hecho y la importancia de que Bahía de Banderas sea uno de los mejores municipios promotor y productor de la raicilla, que por su parte los productores destacaron que es sobre todo la bebida emblemática de toda la región.
Mientras tanto Nain Modad insistió que es importante generar un ambiente familiar en el festival, y por ello estará el circo de los niños en la apertura del festival, y recalcó que vienen más de 50 productores de raicilla tanto de la costa, como raicilla de la sierra, además de mezcales que vienen del Estado de Oaxaca, de Puebla, de Michoacán y también estará presente el tequila, que ha sido algo nuevo en la temática del festival.
Se espera que estén presentes los más importantes productores de destilados de agave y unos siete restaurantes de la zona y se espera captar aproximadamente unos 4 mil asistentes y cada día va a cerrar con un concierto ya que estarán presentes bandas de talla internacional.
El concepto del festival es poder convivir con estos destilados y celebrar, bailar en comunidad y en general será una celebración diferente, para dar realce y promover la bebida que es o debe ser considerada como la bebida emblemática de la región.
EVENTO FAMILIAR
El gerente de la Marina la Cruz, Rafael Alcántara, insistió por su parte que este es un evento familiar, como se vio el año pasado y esta vez con las nuevas empresas queremos que nos vaya mucho mejor. Agradeció al gobierno municipal y al gobierno del Estado el apoyo, tanto a los organizadores como a la Marina para presentar estos eventos, y sobre todo gracias a los asistentes.
Con la presencia de Jorge Octavio Joya, y de Pedro Fernández del Valle, representantes de productores de raicilla de la Sierra y de la Costa, se busca dar énfasis y mayor fuerza a los productores y a restaurantes invitados, con el fin de promover este destilado.
