Por Miguel Ángel Ocaña Reyes/Puerto Vallarta
Anoche concluyó con gran éxito la XIX edición del Trofeo Thierry Blouet en Café des Artistes.
En la ceremonia de premiación, Abraham Alejandro Murillo García se llevó el tercer lugar por Le Bistro Puerto Vallarta, mientras que Luis Carlos Chávez Nava obtuvo el segundo lugar por Ikan Cocina Marina de San Pancho.
El primer lugar fue para Jorge Enrique Rosales Hernández de Rosewood Mandarina, ubicado en el municipio de Compostela, quien se coronó como el ganador de esta edición del prestigioso trofeo.
El evento estuvo encabezado por el chef Thierry Blouet y por el presidente honorario de la Academia Culinaria de Francia, Gerard Dupont.
