Por Miguel Ángel Ocaña Reyes/Puerto Vallarta
La Fundación Andrea 3.21 lanzó la convocatoria para la segunda edición de su exquisito evento “Sabor a Inclusión”. En una rueda de prensa cargada de esperanza y sabor, anunciaron que este encuentro gastronómico y solidario se celebrará el jueves 12 de febrero de 2026, a las 19:00 horas, en el magnífico escenario de El Tigre, Nuevo Vallarta.
Imagine una velada única, íntima y exclusiva, donde cada bocado cuenta una historia de generosidad. Por un donativo de $3,000 por persona, solo 40 comensales afortunados tendrán el privilegio de ser parte de esta experiencia culinaria sin igual, diseñada no solo para deleitar los sentidos, sino para sembrar futuro.
UNA GRAN ALIANZA DE ESTRELLAS CULINARIAS
La presidenta de la fundación, Karen Malacara Bustamante, presentó al dream team de chefs que donarán su talento y pasión: Arquímedes Colmenares, Francisco Díaz, Jaime Macías, Ángel Álvarez, Antonio López, Polo Cortez, Marian García de Alba y Guillermo García de Alba.
“Este evento nació del deseo de unir dos fuerzas poderosas: la alta gastronomía y la solidaridad pura”, compartió Karen. “Estamos profundamente agradecidos con estos increíbles chefs, quienes nos brindarán una experiencia culinaria única, creada con creatividad y, sobre todo, con mucho amor”.
MENÚ DE CINCO TIEMPOS
La noche promete ser un viaje sensorial. Los maestros culinarios trabajarán en perfecta armonía para ofrecer una cena de cinco tiempos magistrales: comenzando con unos canapés de bienvenida, seguidos por una ensalada que despierta el paladar, una pasta sublime, dos platos principales que robarán el aliento y, para cerrar con broche de oro, un postre que será pura poesía dulce.
“Cada asistencia a ‘Sabor a Inclusión’ es mucho más que una reserva para una cena excepcional”, enfatizó Malacara Bustamante. “Es un gesto concreto de apoyo, un compromiso directo con el presente y el futuro de las 75 familias que confían en nosotros”.
BOLETO QUE ALIMENTA SUEÑOS
El tesorero de la fundación, Fernando Castro, detalló el impacto tangible de esta colaboración: “Gracias a esta solidaridad, seguimos llegando a más vallartenses y, lo más importante, damos visibilidad y oportunidades reales a las personas con síndrome de Down y discapacidad intelectual. Cada peso recaudado se invertirá directamente en las terapias físicas, cognitivas y de lenguaje de nuestros queridos beneficiarios”.
¿Listo para ser uno de los 40 agentes de cambio? Los boletos ya están a la venta en:
- Las instalaciones del Centro 3.21
- Vitania
- Parota Center
Los pagos se pueden realizar en efectivo o por transferencia bancaria, de manera segura y sencilla.
FUTURO MÁS INCLUSIVO
La meta es ambiciosa: recaudar $120,000 pesos que garantizarán la continuidad de un servicio integral, lleno de calor humano y profesionalismo. Durante la conferencia, realizada en la Universidad de la Veracruz (UVC), también se agradeció efusivamente al Ing. Francisco Corcuera por su invaluable apoyo en el evento “All Star Night”, que anteriormente reunió $153,000 pesos para la causa.
Sabor a Inclusión no es solo una cena; es un movimiento de sabor y solidaridad. Es la oportunidad de disfrutar de una noche magnífica, mientras construye, junto a otros 39 corazones generosos, un camino más brillante e inclusivo para decenas de personas.
Reserve su lugar, viva la experiencia y deje que su paladar sea parte de la transformación.
