Por Miguel Ángel Ocaña Reyes/Puerto Vallarta
La presidenta Martha Leticia Parra Vargas destacó la resiliencia del sector restaurantero, la importancia de la participación activa en la cámara y las oportunidades que traerá la designación de Puerto Vallarta como el primer home port de México, previsto para finales de 2028.
En un encuentro que reunió a socios, autoridades y representantes de distintos sectores, la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Puerto Vallarta, Martha Leticia Parra Vargas, encabezó la reunión bimestral de la agrupación en el restaurante Fredys Tucán.
Su mensaje fue claro y directo: frente a una situación económica compleja y una temporada de baja afluencia turística, la unión y la colaboración entre los agremiados son la herramienta más poderosa para superar los retos.
“Quiero agradecer especialmente a mis socios, a los que siguen creyendo que pertenecer a una cámara habla un mismo idioma. Nosotros hablamos solo de restaurantes, solo de gastronomía”.
Recordó que Canirac es una cámara nacional con oficinas centrales en Ciudad de México y 64 delegaciones en todo el país, lo que permite compartir información, convocar y apoyar a los distintos estados y municipios.
“Trabajamos en equipo y en comunidad”, subrayó.
